foto
Koldtbord: Vertshuset driver også med catering. Her er Per Atle Stahl i full sving før jul. Foto: Gro Austenå Berg

Vertshuset holder på den norske tradisjonsmaten

Det lukter ribbe og pinnekjøtt på kjøkkenet i Vertshuset. Forberedelsene til og arbeidet med julematen er godt i gang, og i løpet av førjulstida skal mangfoldige kilo ribbe fortæres ved bordene.